Régimes riches en protéines et lévodopa : comment les acides aminés compétitifs affectent le contrôle moteur chez les patients atteints de Parkinson

Les protéines alimentaires peuvent réduire l'efficacité de la lévodopa chez les patients atteints de Parkinson en bloquant son passage au cerveau. Le régime de redistribution des protéines (PRD) est la méthode la plus efficace pour retrouver un meilleur contrôle moteur.

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